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家乡的子推馍

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摘要在老家,每逢节假日,蒸子推馍是必不可少的. 子推馍个头颇大,状似头盔,每个都在半斤以上.馍里头包有鸡蛋、红枣等馅料,上面有顶子,顶子四周有面花.面花是用面塑成的小馍,形状各异,多为动物的形象.做子推馍,是费时费工的活儿,只有在重要的日子里才能见到.

作者叶轻驰

机构地区福建晋江

出处《内蒙古林业》 2014年第8期38-38,共1页 Inner Mongolia Forestry

关键词节假日面花馅料面塑

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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内蒙古林业

2014年第8期

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