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中西饮食习俗的比较
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摘要
本文从四个方面对中西饮食习俗做了对比，追溯了中国悟性和西方理性的渊源，分析其特征，解释其内涵，并由此分析了中西不同的饮食文化。
作者
李慎柱
机构地区
济南工程职业技术学院
出处
《南京师大学报（社会科学版）》
CSSCI
北大核心
2014年第A01期199-202,共4页
Journal of Nanjing Normal University(Social Science Edition)
基金
2011-2013年山东省高职高专英语教学改革立项基金赞助项目,项目编号：EB201118.
关键词
饮食习俗
思维方式
饮食对象
命名方式
就餐礼仪
分类号
K892.25 [历史地理—民俗学]
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2014年 第A01期
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