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摘要 1.高温夏季油脂的存储更要小心 夏天温度比较高不利于油脂的存放。第一,注意不要在夏天买多余的油,尽量买小包装油。第二,亚麻籽油、红花籽油、葵花籽油等不饱和度比较高的油不仅要避光,同时对已开过口的最好存放在冰箱中。对开封的油品更要注意存储条件。
出处 《中国粮食经济》 2014年第8期72-72,共1页 China Grain Economy
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