期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
在家可做“品牌”包子
下载PDF
职称材料
导出
摘要
1．上海灌汤小笼包 （1）原料精面粉500g、五花肉500g、肉皮冻150g、盐15g、糖15g，白酱油15mL、花生油15mL、味精10g、香油5g，清水适量。
作者
李宝莲
出处
《农产品加工》
2014年第8期49-49,共1页
Farm Products Processing
关键词
包子
品牌
五花肉
白酱油
花生油
面粉
皮冻
味精
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
晋卿.
诱人的凉菜[J]
.烹调知识,2006(3).
2
什么是白酱油[J]
.中国烹饪,2009(3):59-59.
3
唐华兴.
佳肴二则[J]
.烹调知识,2005(9):21-21.
4
曹乃祥.
创新凉菜三例[J]
.烹调知识,2007(6):27-27.
5
钱雷.
乡村家常菜[J]
.四川烹饪,2008(1):55-55.
6
久香亚伦[J]
.中国烹饪,2012(4):91-93.
7
健英.
春风徐徐话香椿[J]
.四川烹饪,1998(4):31-31.
8
随新国.
鸡年品味火鸡肴[J]
.烹调知识,2005(2):15-15.
9
冯嘉方.
如何配制涮羊肉调料[J]
.科学之友,1995,0(12):37-37.
10
节日菜谱[J]
.新农业,2005(12):10-10.
农产品加工
2014年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
