山西临汾杏产业现状、存在问题及发展建议

杏树是我国特有的经济树种,适应性广,抗逆性强,结果早,寿命长,对栽培条件要求低,管理简单容易。杏树具有很强的抗寒和耐旱特性,因而在干旱和半干旱地区广为栽培,成为山区、丘陵区的主要果树。杏果营养丰富,杏仁富含人体所需的多种营养元素,具有极佳的滋补作用。