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弘扬饮食文化,提升人文社会科学素养——记青岛市绿色营养健康饮食科普活动

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摘要 一年一度的“绿色、营养、健康”饮食科普活动又拉开了新的序幕,谱写新的篇章。众所周知“民以食为天”,充足的、美味的、营养的、健康的饮食,是国民各个不同历史时期的至上追求。在满足了温饱的今天,饮食的安全问题却日益突出,直接影响到国民的身体健康和社会风气,只有提升人文社会科学素养、健全社会风气、完善相关监督机制,才是一切幸福美好的保障。
作者 石学慧
出处 《中国食品》 2014年第14期48-49,共2页 China Food
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