CYYL-Ⅰ型差压预冷机设计

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摘要 1引言预冷是蔬菜商品化生产过程中的关键环节，能够迅速除去蔬菜生长过程中产生的田间热，抑制采后蔬菜旺盛的呼吸，从而减缓新陈代谢活动，最大限度地延长蔬菜生理周期，降低采后出现的失重、萎蔫及黄化等现象。在发达国家，蔬菜采后预冷已成为蔬菜采后流通、贮藏前必不可少的常规技术。差压预冷是在冷库预冷的基础上弥补其预冷时间长、

作者禹振军

机构地区北京市农业机械试验鉴定推广站

出处《农业机械》 2014年第7期125-127,共3页 Farm Machinery

关键词差压预冷预冷时间设计冷机生产过程生长过程代谢活动生理周期

分类号 S226 [农业科学—农业机械化工程]

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