太原：农村红白喜事摆宴席须备案

今后，要在农村承揽红白喜事等集体聚餐活动，必须到食药监部门登记备案，申请《流动饭店备案证》；对临时举办的集体聚餐活动，举办前3天，食品安全信息员应向相关部门上报……这是即将出台的《太原市流动饭店及农村自办宴席食品安全管理办法》（以下简称《办法》）明确要求的。