吃谷物纤维有助护心

众所周知，膳食纤维有预防便秘等健康功效。近日，发表在《英国医学杂志》上的一项研究显示，增加谷物纤维的摄取有助增加心脏病患者的存活率。之前，一项长达9年的研究显示，增加膳食纤维摄入有助心脏病患者活得更长，存活几率可提升25％。膳食纤维的摄入量每增加10克，死亡的风险就会下降10％。此次，美国研究人员通过对3种不同类型的膳食纤维（谷类、水果、蔬菜）进一步研究分析发现，谷类纤维对提升心脏病患者存活率的作用更为明显。