夏天饮食补点钾

人体内有多种电解质离子，如钠离子、钾离子、钙离子等。其中，钾离子是人体细胞内主要的阳性离子，对维持人体的生理平衡有着重要作用。钾离子在体内的代谢特点是多吃多排，少吃少排，不吃也排。所以，如不注意补充钾离子，很容易导致血钾过低而影响健康。正常人血钾浓度为3．5～5．5毫摩尔／升，当血钾低于3．5毫摩尔／升，即为低钾血症。