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自榨油VS精炼油——健康用油大比拼

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摘要随着《舌尖上的中国2》热播，“古法榨油”进入了人们的视线。被“地沟油”吓怕了的人们对这种看似用料安全、味道天然的自榨油着了迷。自榨油很快就被“炒”得火热，甚至成为高档礼品的代名词之一。可自榨油到底好不好？与市面上买来的精炼油相比又有什么区别呢？

作者言西

出处《康复》 2014年第9期34-34,共1页

关键词榨油精炼油健康 VS 代名词

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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康复

2014年第9期

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