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美国人对培根的喜爱有所上升

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摘要全球信息公司NPD集团报道称,美国食品服务行业的消费者被培根彻底攻陷,他们在截至2014年4月的过去一年中共消费了大约11亿份培根,比一年前相比增长了6%。NPD的供应追踪发现,许多人只对猪肉培根感兴趣,

作者陈铮

出处《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期252-253,共2页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

关键词美国人培根上升全球信息服务行业 NPD 消费者

分类号 F416.82 [经济管理—产业经济]

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中国食品学报

2014年第6期

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