棚室黑木耳立体挂袋栽培技术探讨

黑木耳棚室立体挂袋大棚搭建高度一般3.0～3.5米左右。横梁高度2.2～2.5米，宽6～10米，长度10～30米，过长和过宽不利于通风和作业。挂袋时，最底部菌袋应距离地面40cm左右，挂袋密度平均每平方米挂袋100袋左右。生产中采用小孔木耳栽培技术，注意调温、保湿和通风。挂袋栽培在东北地区可实现一年两季，春耳4月挂袋，6月末结束采耳；秋耳8月挂袋，10月末结束采耳。