略论民国时期中原地区的丧葬食俗

民国时期中原地区的丧葬饮食习俗因地而异,不尽相同。丧葬仪式中的噙口饭、引魂鸡、牢盆、食瓶罐等多具有丰富的民俗含义。大多数地方早已抛弃了居丧不准饮酒食肉的礼制,以酒肉招待吊客成为人们普遍接受的习俗。