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7月20日，上海电视台东方卫视播放一则深度调查的“卧底”新闻称，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商一上海福喜食品有限公司“存在大量采用过期变质肉类原料的行为”。当晚，上海市食安办、市食药监局检查人员即对上海福喜进行查封，生产线全面停工。7月22日，经对福喜公司关键岗位人员的传讯及公司原始记录分析，上海食药监已经基本锁定了上海福喜食品有限公司的违法事实，目前查实5批次问题产品，共5108箱。同时在调查中福喜工厂质量部经理表示。