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香料紫罗兰酮的合成

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摘要在45%氢氧化钠溶液和高速搅拌条件下,以柠檬醛为原料与丙酮缩合制取假性紫罗兰酮,后者在苯和60%硫酸溶液的作用下,环化得紫罗兰酮.本文还探讨了缩合反应时间和丙酮用量对反应产率的影响,得到最佳合成条件:缩合反应时间为3小时,丙酮用量为45ml,紫罗兰酮的产率为23.31%.

作者李贺天

机构地区长春理工大学化学与环境工程学院

出处《赤峰学院学报（自然科学版）》 2014年第16期38-41,共4页 Journal of Chifeng University(Natural Science Edition)

关键词柠檬醛紫罗兰酮假性紫罗兰酮缩合反应环化反应

分类号 TQ655 [化学工程—精细化工]

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赤峰学院学报（自然科学版）

2014年第16期

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