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西红柿炒豆腐

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摘要原料：西红柿200克，南豆腐100克，香菜20克，姜、蒜适量，花生油10克，食盐2克。做法：1．南豆腐切小块，西红柿切滚刀块，姜切片，蒜切末，香菜切小段备用；2．豆腐块在沸水中焯烫2分钟，捞出后沥干水分备用；

作者于莎莎

出处《糖尿病之友》 2014年第9期31-31,共1页

关键词西红柿豆腐花生油香菜沸水

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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糖尿病之友

2014年第9期

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