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浅析中餐主题宴会台面设计和搭配——以“春色满园”为例 被引量:3

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摘要 通过主题宴会选择,阐述影响主题宴会台面设计的要素,以"春色满园"主题宴会台面设计为例来分析中餐主题宴会台面设计和搭配问题。
作者 王琳
出处 《宿州教育学院学报》 2014年第4期75-77,共3页 Journal of Suzhou Education Institute
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