摘要
本文通过食品安全利益相关者分析和供应链运行有效性剖析,阐释了核心企业供应链内外双重行为的驱动因素。我们认为,链外诚信、链内约束,才是食品供应链核心企业长久发展的唯一途径。
出处
《经济研究参考》
北大核心
2014年第44期44-47,共4页
Review of Economic Research
基金
国家社科基金项目"食品安全供应链中核心企业决策机制研究"(项目编号:12BGL004)
河北省社会科学发展研究课题"基于供应链中核心企业的食品安全行为模式研究"课题编号:201303133支持项目
