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全球乳品市场的重心在向中国转移

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摘要 新西兰乳业巨头—-恒天然集团大中华和印度区总裁魏柯文日前接受了本报记者采访。在采访中,他分享了在乳品行业25年的从业经历,并从专业视角解读中国乳业这两年的迅速发展,以及在食品安全领域取得的进步。他说,整个乳品市场,乃至整个经济发展的重心,都在向中国转移。
出处 《乳业科学与技术》 2014年第4期39-40,共2页 JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY

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