蒲公英水溶性化学成分研究

Study on Water-soluble Chemical Constituents of Taraxacum mongolicum

目的：研究蒲公英全草的水溶性化学成分。方法：采用多种层析分离技术进行分离纯化，根据理化性质和波谱数据进行结构鉴定。结果：从蒲公英干燥全草的85％乙醇提取物的水溶性部位中分离得到9个化合物，分别鉴定为：反式对羟基-苯丙烯醇（1）、反式对羟基-苯丙烯醛（2）、对羟基苯甲酸（3）、对羟基苯丙酸（4）、4-羟基．2，6-甲氧基苯酚-1-O-β-D-葡萄糖苷（5）、原儿茶醛（6）、芦丁（7）、槲皮素（8）、山柰酚-3-O-α—L-吡喃鼠李糖基-（1→6）β—D-葡萄糖苷（9）。结论：其中，化合物1～6为首次从该植物中分离得到。

Objective ： To study the water-soluble chemical constituents of Taraxacum mongolicum. Methods ： The chemical constitu- ents were isolated and purified by means of several chromatographic techniques and their structures were elucidated by spectroscopic methods. Results：Nine compounds were isolated and identified as trans-p-coumaryl alcohol （1）, trans-p-coumaryl aldehyde （2）, p- hydroxybenzoate （ 3 ）, p-hydroxyphenyl-propionic acid （ 4 ）, 4-hydroxy-2,6-dimethoxyphenol-1 -O-β-D-glucopyranoside （ 5 ）, protocate- chuic aldehyde （6）, rutin （7）, quercetin （ 8 ）, kaempferal-3-O-α-L-rhamnopyranosyl- （ 1 →6） β-D-glucopyranoside （9）. Conclusion ： Com- pounds 1 -6 are isolated from this plant for the first time.