洋快餐的幻象与真相

美国新奥尔良没有新奥尔良烤翅,也没有新奥尔良烤鸡腿堡。这不是笑话,而是一个事实。那个地方,出名的美味是小龙虾。但这并不妨碍以新奥尔良为名的烤翅、汉堡一“鸡”风行,流行全国。