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对提高食品检测准确性的控制因素简要分析 被引量:1

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摘要 随着社会的发展和进步,食品质量安全开始引起人们的广泛关注,这不仅仅关系到人们的身心健康,而且还会影响到我国食品行业能否健康、稳定、可持续的发展。所以,采用先进的科学技术对食品进行安全检测,进一步提升食品检测的准确性,消除不良因素,对保障食品检测的顺利进行,具有重要意义。本文主要是结合笔者实际的工作经验,对提高食品检测准确性的控制因素进行简要的分析,并提出笔者的观点和看法,以供参考。
作者 陈思敏
出处 《中国新技术新产品》 2014年第13期173-173,共1页 New Technology & New Products of China
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