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漂洋过海的中国美食
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摘要
在世界的各个角落,一提起中国,很多外国人就想到中华饮食。海外很多唐人街的形成,与中国人钟爱自己的饮食文化有很大关系。源自于中国不同地域的美食在带给各国人民味觉享受的同时,也把其背后蕴含的风土人情潜移默化地传播开来。
作者
京坤
出处
《Women of China》
2014年第9期44-45,共2页
中国妇女(英文月刊)
关键词
中国
美食学
饮食文化
唐人街
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
TS971 [轻工技术与工程]
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Women of China
2014年 第9期
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