期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

坏标酒、变质酒应如何处理？

How to Cope with Wine with Dirtied Label and Bad Quality ？

下载PDF

导出

摘要近日，《新食品·葡萄酒评论家》的读者热线接到一位经销商朋友的电话，他向我们提出了自己遇到的一个业务问题，酒标有破损或者酒质有些反酸的酒应该如何处理？这是一个酒圈人士都会遇到的较普遍问题，针对这个问题，本刊记者采访了三位专业人士：

作者张茜

机构地区《新食品》编辑部

出处《新食品》 2014年第17期96-96,共1页 New Food

关键词葡萄酒变质专业人士记者采访经销商食品酒质酒标

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

引文网络
相关文献

1紫薯比红薯更能抗癌吗[J].民间传奇故事,2014,0(23):40-40.
2读者热线[J].新食品,2006(14):8-8.
3古燕飞.读者热线[J].农村新技术,2003(9):68-69.
4读者热线[J].新食品,2011(1):25-25.
5读者热线[J].新食品,2011(16):37-37.
6读者热线[J].新食品,2011(18):43-43.
7读者热线[J].新食品,2011(11):27-27.
8读者热线[J].新食品,2006(6):13-13.
9丁雪松.食品添加剂对食品安全的影响[J].企业标准化,2008(Z3).
10读者热线[J].新食品,2012(6):51-51.

新食品

2014年第17期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部