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沉醉“西拉”
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摘要
“西拉”是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,同时也是法国隆河谷北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉葡萄种植于法国。它兼有赤霞珠和黑比诺的优点,既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香。
出处
《新食品》
2014年第17期100-100,共1页
New Food
关键词
酿酒葡萄品种
澳大利亚
北部地区
葡萄种植
赤霞珠
黑比诺
法国
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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