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蔬菜和水果能不能互相替换？

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摘要我们时常听人们说，我今天吃了好多水果，就不用吃蔬菜了。或者是我今天吃了好多蔬菜，就不吃水果了。蔬菜和水果貌似有很多相通的地方，那到底二者能否替换呢？下面我们罗列了4个差异点来给大家看：

出处《广东农村实用技术》 2014年第8期54-54,共1页 Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

关键词水果蔬菜营养学矿物质

分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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广东农村实用技术

2014年第8期

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