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《食品中致病菌限量》标准实施
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摘要
为控制食品中致病菌污染,预防微生物性食源性疾病发生,我国特制定了《食品中致病菌限量》(GB29921—2013),并于2014年7月1日起正式实施。特别需要注意的是,《食品中致病菌限量》适用于预包装食品,且为强制标准。
出处
《中国果菜》
2014年第8期45-45,共1页
China Fruit & Vegetable
关键词
预包装食品
标准实施
致病菌
疾病发生
食源性
生物性
分类号
S855.1 [农业科学—临床兽医学]
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中国果菜
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