济宁市蔬菜农药残留现状监测分析及应对

对济宁市蔬菜中农药残留进行抽样检测结果显示,蔬菜农药超标的品种为芹菜、茼蒿、油菜、油麦菜、生菜、苦菊、菠菜、茄子、豆角等蔬菜品种。农贸市场的蔬菜监测结果合格率仅为95.9%,影响济宁蔬菜质量安全的禁用农药主要来自于甲胺磷、氧化乐果,非禁用农药主要来自于毒死蜱、氯氟氰菊酯、三唑酮、三唑磷。采用从源头上杜绝禁用农药的流入,加强对农药的用药指导,推广蔬菜规模化种植,实行市场蔬菜准入等措施,稳步提高蔬菜质量安全水平。