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武则天 至尊红颜的食膳之事
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摘要
从唐代开始,对于武则天就有各种褒贬不一的评价,角度也各不相同。但不可否认的是,武则天既有容人之量,又有识人之智,还有用人之术。 作为一国之首,除了政绩显赫,武则天也自然是能够尝尽天下美味。而她与美食之间的渊源也并非只是“吃”这么简单。
作者
谷悦
出处
《中国食品》
2014年第16期44-49,共6页
China Food
关键词
食膳
美食
营养学
食物营养
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国食品
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