装在瓶子里的西班牙阳光——雪莉酒

“品尝葡萄酒如同与上帝对话”，这是西班牙的一句谚语，对于信奉天主教的国度而言，这无疑是对葡萄酒极高的礼赞，而他们互相敬酒的颂语：为爱、为健康、为财富，也更忠诚地表达了酒之于这个民族的连结。雪莉酒是世界上最著名的加度白葡萄酒品种之一，由于在酒中勾兑了一些白兰地之类的烈酒，因此酒精度数比葡萄酒高，口感也更复杂。