远游千里，最思家的味道

亲情与美食皆在身边，这就是中秋阖家团圆的真正意义。食之美在于鲜，如何提鲜，除了食材本身之鲜外，一款能够提鲜增味的调味品是烹饪的好帮手。留洋五年，思乡这件事儿，多会体现在胃上。又到中秋时，妈妈的拿手好菜——腰果菌菇鸭胸肉，鸭肉嫩滑，腰果香脆，菌菇鲜美，三者结合怎一个鲜字了得。还有一道荷塘月色，爽脆、鲜嫩的莲藕、荷兰豆，香糯的芋头，蔬菜之鲜在妈妈的调配下演绎得淋漓尽致。