适宜商洛地区栽培香菇品种比较试验

对引进8个香菇品种于2012-2013年,2013-2014年两年进行了比较试验。结果从出菇温度,菇形,产量,商品性状来看:808肉厚个大,柄短菇优作为鲜销菇首选品种,9319,商3可作为替代品种;908,9608,商2菇圆个小,菇疏肉薄,出菇密,适合作为干制品种。