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葡萄洒、洋酒不会撼动白酒的根基
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摘要
白酒步入“新常态”后,葡萄酒及洋酒的发展只会蚕食部分白酒份额,但是比例不会太高,根本无法撼动白酒的根基。首先,从市场占比看。按照国际通行的比例,啤酒消费量约占76%,葡萄酒约占11%,烈性酒约占10%,其他酒占2%-3%的份额。而目前国内的情况是啤酒约占81%,白酒(含酒精)约17%,葡萄酒、洋酒约2%。
作者
朱思旭
机构地区
广东省酒类专卖管理局
出处
《新食品》
2014年第19期26-26,共1页
New Food
关键词
葡萄酒
白酒
洋酒
消费量
烈性酒
比例
啤酒
酒精
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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