施用木醋液对猕猴桃品质的影响研究

通过田间试验，以猕猴桃为材料，研究木醋液施用部位及施用浓度对猕猴桃品质的影响，结果表明：①对于提高猕猴桃品质，叶面喷施效果更加明显。②不同喷施浓度对猕猴桃品质影响程度不同，其中，叶面喷施稀释100倍的木醋液能够显著提高果实维生素C含量，减少猕猴桃中可滴定酸含量；叶面喷施稀释150倍的木醋液能够显著提高果实可溶性固形物含量；叶面喷施稀释250倍木醋液可以增加果实硬度。③低浓度的木醋液对猕猴桃果实品质没有显著影响。④最佳施用方式为叶面喷施稀释100～150倍木醋液。