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探访勃艮第:低调的奢华

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摘要 勃艮第,从古往今酝酿了数之不尽的绝世佳酿。拥有悠久的历史,田地的命名分级、葡萄种植、酿造乃至销售都遵循古老传统的方式,世袭罔替传承至今。正是勃艮第人的这种执着,赢得上至法国拿破仑时代皇族下至平民百姓的珍惜拥戴。我钟爱勃艮第葡萄酒已有多年,每次来到法国,我都会去勃艮第的葡萄园里转一转。
作者 高大强
出处 《中国葡萄酒》 2014年第9期112-115,共4页 Wine in China
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