食品安全责任保险在我国的适用路径

近年来困扰人们的三鹿奶粉事件、“三聚氰胺事件”、“双汇瘦肉精事件”、地沟油事件等食品安全问题，不仅暴露出企业生产经营者的沦丧天良的丑恶嘴脸，显现我国食品安全监督管理体制的诸多漏洞，更反映出社会公众在食品消费安全领域的需求亟待满足。可以说，能否有效地解决食品消费问题已经成为关乎我国经济社会稳定和谐发展的重要因素。