尽享秋收东北味

秋季是丰收的时节，也是东北一年之中食材最为丰富的季节，土豆、窝瓜、茄子、豆角大量上市。有些食材在秋天食用还具有滋补价值。如山药、秋耳、萝卜等，特别是萝卜，素有“秋后萝卜赛人参”之说。这些并不昂贵的食材，无论是烧炒还是煮炖，总能让人迅速品味到最本真的乡土风情。