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孔庙后面的神庖与厨房

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摘要 大家伙都挤着上孔府帮忙,一是为学东西,二是有好处,三是有面子。进去后要使出全身解数,亮绝活露本事,这也是那个时期孔府菜更新快、发展蓬勃的一个重要原因。
作者 冯凯
出处 《中国烹饪》 2014年第9期133-133,共1页 Chinese Cuisine
关键词 厨房 孔庙 孔府菜
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