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摘要
祖孙三代传承爱心茶摊 每当进入三伏天,在繁华的杭州市中心就会摆出一个爱心凉茶摊,摊主是该市上城区长明寺巷社区的75岁老人顾忠根。这个茶摊已经整整传承了三代人,顾忠根老人的外婆最早在1937年就开始摆凉茶摊了,常常供给穷人家和士兵,但由于战乱等因素,这个凉茶摊时摆时不摆的。
出处
《中国烹饪》
2014年第9期142-143,共2页
Chinese Cuisine
关键词
凉茶
三伏天
市中心
传承
三代
老人
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
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