1918米长的面条

一块普通的面团能做什么？做成面包、馒头，或用来包饺子。但是，如果有人说，他能用一团面甩出1918米长的“一根面”，还能吹出直径达1．5米的“面汽球”，你一定会感觉不可思议吧？掌握这独门绝活的，是天津青年职业学校的年轻教师，他的名字叫刘辉。身为工艺与营养系的面点教师，刘辉在为学生上课时总是侃侃而谈：“北方人过生日讲究吃长寿面，一碗长寿面最好是‘一根面’做成的，一般长5米左右……”说着，他就会捏住面团的一头，双手用力地把面不断拉长、飞抛，眨眼的工夫，只见一条面条就会在空中上下翻腾，好似游龙入海、翩翩起舞，最后稳稳地飞入6米之外的面盆中，把学生们看得目瞪口呆。