摘要
T-2毒素是由多种镰刀菌产生的单端孢霉烯族化合物中的一种毒素,广泛存在于谷物和饲料中。本文就饲料中T-2毒素的污染现状及其毒性作用作一综述。
T-2 toxin belongs to a large group of trichothecene mycotoxins produced by various fusarium molds,widely scattered in cereals and feedstuffs.The contamination status and toxicity of T-2 toxic in feed were reviewed in this article.
出处
《中国饲料》
北大核心
2014年第18期9-10,16,共3页
China Feed
基金
青岛科技局项目"饲料中玉米赤霉烯酮
烟曲霉毒素和呕吐毒素对鸡的危害评估及综合防控技术研究"(12-1-2-32-nsh)
关键词
T-2毒素
污染现状
毒性
T-2 toxin
contamination status
toxicity