柿果脱涩技术

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摘要近年来,河南省偃师市南坡山区杂果林建设成效显著,柿树是其主栽品种,是偃师市重要的经济果树,新鲜成熟柿果色泽艳丽,味道甘甜多汁,具有较高的营养价值和保健作用,深受人们的喜爱,是当地果农增收的重要途径,具有很好的市场前景。但是笔者在调查中发现,有些果农不了解柿果如何脱涩,为帮助广大果农致富,现将柿果脱涩技术介绍如下：

作者锁喜鹏胡晓光李琴义

机构地区河南省洛阳市偃师县林业局

出处《乡村科技》 2014年第17期25-25,共1页 Rural Science and Technology

关键词脱涩技术柿果主栽品种保健作用营养价值市场前景偃师市河南省

分类号 S665.2 [农业科学—果树学]

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