大唐食欲记

唐朝是中国历史上富足社会的一个代表。曾有研究唐代农村的学者指出，唐朝繁盛时期，一个村子里生活水平在小康以上的民户占36%，温饱以上的为40%，不够温饱的占24%，这在整个前工业化时期都算是比较富足的状态。还有学者认为，唐朝繁盛期的人均粮食占有量达到了整个封建社会的最高峰。