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《食品安全现代化法案》有关第三方审核机制的研究与思考
被引量:
5
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摘要
本文根据《食品安全现代化法案》各个条款的实际执行进度、对上海食品监管的借鉴作用以及资料收集的情况,选择了食品安全第三方审核认证机制作为关注方向,进行了研究和思考。
作者
卢礼卿
张少辉
机构地区
上海市食品药品监督管理局普陀分局
不详
出处
《上海食品药品监管情报研究》
2014年第4期1-8,共8页
关键词
美国
食品安全
现代化法案
第三方
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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