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泡沫尖上的酒文化 喝啤酒看世界杯:德国人狂欢的理由
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摘要
德国啤酒的酿造有着非常悠久的历史,今天我们所能知道的最早关于德国啤酒的记载是公元736年,由大麦汁首次酿成啤酒。另据文献记载,公元766年,世界上第一批德国啤酒酿自于一所修道院。中世纪,修道院在啤酒酿制方面一直起着重要的作用。
作者
Norbert Nutt诺博德·纳德
赵忆静
机构地区
德国
不详
出处
《世界博览》
2014年第18期74-75,共2页
World Vision
关键词
德国人
世界杯
啤酒
酒文化
泡沫
狂欢
文献记载
修道院
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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