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高海拔地区草莓设施高产栽培技术 被引量:1

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摘要 草莓(Fragaria)在植物学分类上属蔷薇科草莓属多年生草本植物,在栽培学分类上归属浆果类,又名洋莓和地莓等,原产于欧洲,于20世纪传入我国。草莓果实外观呈心形,鲜红艳丽,果肉多汁,甜酸可口,有特殊的浓郁水果芳香,被誉为“果中皇后”,富含维生素、糖、有机酸、果胶、粗纤维、钙、磷和铁等十几种有益人体健康的矿物质和微量元素。
作者 宋继昌
出处 《黑龙江农业科学》 2014年第9期169-171,共3页 Heilongjiang Agricultural Sciences
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