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高职高专酒店管理专业人才培养专业能力评价研究 被引量:3

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摘要 高职高专酒店管理专业人才培养效果如何直接影响了酒店的发展。本文通过调查部分学生,了解他们的专业能力的现状,倾听到他们的心声,了解学生需求,发现培养人才管理问题的有效方法。本文从酒店管理专业人才培养专业能力评价出发,分析了其评价的方式,最后针对存在的问题提出了建议。
作者 史万莉
出处 《湖北函授大学学报》 2014年第13期21-22,共2页
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