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细菌性食物中毒 夏秋季的高发病
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摘要
夏秋时节,天气炎热难忍。为了解暑去热,人们大量进食冷饮及生冷瓜果。同时由于气温高,适宜各种致病菌的生长、繁殖,若生活中不加以防范,很可能让一些不起眼的食物引发细菌性食物中毒事件,轻则呕吐、腹泻,重则危及生命。
作者
甄世祺
机构地区
江苏省疾病预防控制中心
出处
《江苏卫生保健(今日保健)》
2014年第5期44-45,共2页
Jiangsu Health Care
关键词
细菌性食物中毒
高发病
夏秋季
食物中毒事件
夏秋时节
致病菌
分类号
R155.31 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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