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我国肉菜流通可追溯体系试点已覆盖50个城市
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摘要
为保障食品安全,实现肉菜来源可查、去向可追、责任可究,我国分四批在50个城市开展肉菜流通追溯体系建设试点,基本覆盖直辖市、省会城市。肉菜流通追溯体系主要是借助现代物联网,利用中央、省、市三级管理平台,覆盖批发、屠宰、零售、消费环节,利用IC卡、二维码、条码等各种技术,记录肉菜流通的各类信息。
出处
《福建农业科技》
2014年第7期18-18,共1页
Fujian Agricultural Science and Technology
关键词
省会城市
流通
覆盖
肉
食品安全
管理平台
物联网
IC卡
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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福建农业科技
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